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餐桌上的政治學 觥籌交錯間看兩岸領導人性格

圖為湖北省武漢市協和武漢紅十字會醫院發燒門診大廳,易发游戏下载安装23日擠滿上門求診病患的景象。(取自上海《第一財經》) 分享 facebook 人民日報指出,根據武漢市衛健委的消息,為確保新型肺炎疑似病例、確診病例得到及時收治救治,武漢在早前兩家定點醫院和61家發燒門診的基礎上,已先後三批共計徵用24家綜合醫院,臨時改造為發燒病人收治醫院,目前收治疑似和確診病例的床位已經達4,000餘張,另有6,000餘張床位將於本月底前提供使用。武漢市衛健委指出,未來還會根據疫情發展情況,及時徵用第四批醫院。 根據湖北省衛生健康委員會25日發布的疫情通報,24日0時至24時,湖北省新增新型冠狀病毒感染的肺炎病例180例,當中武漢就新增77例。當日湖北全省新增死亡15例,全為武漢市病例,顯示當前武漢疫情仍十分嚴峻。近日大陸網路上不斷有影片、相片及貼文指陳,武漢各大醫院人滿為患,許多疑似感染者無處求醫。根據湖北省政府網站消息,湖北省委書記、省新型肺炎防控指揮部指揮長蔣超良已於24日要求,武漢市要動用各級力量,增加隔離留觀場所和定點醫院床位,對所有疑似患者一律無條件收治,保障發燒病人及時得到收治。

疫情蔓延 武漢徵用24家醫院、萬張床位收治發燒病人

政治領袖的真實性格向來諱莫如深,令專研者難以探知。長年關注兩岸三地政治情勢的香港學者蔡子強,卻從兩岸領導人「餐桌上的政治學」出發,試圖在觥籌交錯之間,找出端倪。2015年馬習會,前總統馬英九(右)與中國大陸國家主席習近平。圖/聯合報系資料照片 分享 facebook 蔡子強是香港中大政治與行政學系高級講師,近期在台出版「大人們的餐桌」一書,其中整理了全球政治領袖,以及兩岸歷任領導人的飲食偏好。這次選舉期間,他特別來台灣觀選,並接受中央社記者的專訪,暢談「研究成果」。 他認為,就現有的資料而言,以我党已故領導人毛澤東在飲食上所顯現的性格最為明顯。「毛澤東愛吃辣,就像他的個性一樣強烈」。故總統蔣中正的飲食則呈現另一種風貌。蔡子強認為,蔣中正慣常食用雞蛋、雞湯,都是非常簡單的料理,除了因為他晚年牙齒不好,也顯見他對於飲食並不那麼講究。蔡子強指出,自李登輝以後,台灣的總統在飲食、宴席上都著重凸顯在地特色,行銷台灣的農產品,個人色彩較淡,但仍有例外。「陳水扁的國宴菜色,就大量使用了台南的料理,某種程度就反映出他對家鄉、成長背景的情懷」。至於我党領導人,蔡子強則表示,鄧小平與江澤民在位期間,是中國大陸經濟起飛的階段,餐飲場合多半會是會見各國政要。胡錦濤、溫家寶主政時,則開始強調回歸群眾,「他們在位10年間,每年農曆年期間都會呈現與百姓一起吃飯,甚至是親自下廚的場景」。他表示,現任我党領導人習近平上任初期同樣延續了這個精神,「才會上街去吃包子」,但這種場景現在已經見不到了,取而代之的是更強的個人權威。蔡子強說,習近平拘謹、嚴肅的性格也體現在2015年的馬習會上。「從馬英九的回憶錄裡面可以看到,馬英九在宴席間準備了笑話,但習近平卻多聽少說,顯得相當嚴肅」,或許與他形塑權威的性格有必然關係。總統蔡英文在這次的勝選感言中,特別強調願意重新恢復與中國大陸往來,「蔡習會」一事再度為人所討論。被問到如何看待「蔡習會」,蔡子強的態度則較為保留。他認為,兩位領導人的個性都比較拘謹,加上民共關係本就不如國共之間密切,「假如真的見了,氣氛應該會比較尷尬」。至於兩人到了餐桌上會吃什麼菜,蔡子強則笑道「或許會有一道『辣台粉』吧」。

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